COURSEコース
事前ご予約は、鍋コース・5,500円・7,700円コースは前日17:00まで、
8,800円・1,1000円コースは2日前まで受け付けています。
※別途飲み放題ドリンクメニューあり※当日のキャンセル料は仕入れの関係上100％いただいております。
鍋コース 5,500円 （ 90分飲み放題込み※ )
| 炭小屋特製サラダ | |
| 刺身盛合わせ三種盛り or 鶏刺三点盛り | |
| 鍋料理 （ 博多明太もつ鍋 or 鶏しゃぶ鍋 or 鶏ちゃんこ鍋 or チゲ鍋) | |
| 至高の鶏天（塩 or タレ) | |
| 〆（麺 or 雑炊) | |
| デザート（バニラアイス or ゆずシャーベット) |
5,500円コース
（ 90分飲み放題込み※ )
| シーザーサラダ or 炭小屋特製サラダ | |
| 燻製盛合せ三点ハーフ （ おまかせ or 選択可 ) | |
| 刺身盛合わせ三種盛り or 鶏刺三点盛り | |
| 地鶏もも焼き （ 塩 or たれ) | |
| 至高の鶏天（炭小屋特製燻製塩 or 炭小屋の和風ダレ) | |
| 炭焼きおにぎり or 燻製醤油の玉子かけご飯 or だし茶漬け（わさび or のり) | |
| バニラアイス or ゆずシャーベット |
7,700円コース
（ 90分飲み放題込み※ )
| シーザーサラダ or 炭小屋特製サラダ | |
| 燻製盛合せ三点盛り（おまかせ or 選択可) | |
| 刺身盛合わせ三種盛り or 鶏刺三点盛り | |
| 地鶏もも焼き（塩 or たれ） | |
| 牛レアカツ | |
| 炭焼きおにぎり （ 出汁茶漬け ） or 南高梅だし茶漬け or 燻製醤油の玉子かけご飯 | |
| バニラアイス or ゆずシャーベット |
8,800円コース
( 90分飲み放題込み※ ）
| シーザーサラダ or 炭小屋特製サラダ | |
| 燻製盛合せ五点盛り（おまかせ or 選択可） | |
| 牛の炙り刺し | |
| 地鶏もも焼き（塩 or たれ） | |
| 牛レアカツ | |
| 炭焼きおにぎり（出汁茶漬け） or 南高梅だし茶漬け or 燻製醤油の玉子かけご飯 | |
| バニラアイス or ゆずシャーベット |
11,000円コース
( 90分飲み放題込み※ )
| シーザーサラダ or 炭小屋特製サラダ | |
| 燻製盛合せ五点盛り (おまかせ or 選択可) | |
| 刺身3種盛り | |
| 和牛の炙りユッケ | |
| 牛の炙り刺し | |
| 地鶏もも焼き(塩 or たれ) | |
| 牛レアカツ | |
| 和牛肉吸いにゅうめん or ローストビーフ丼 or 炭火焼きとり丼 | |
| バニラアイス or ゆずシャーベット or クリームブリュレ |
FASTとりあえず
| 冷やしトマト（土佐酢ジュレ） | 345円（税込380円） |
| こだわりタコわさび | 450円（税込495円） |
| 漬け物盛合せ | 450円（税込495円） |
| 板わさ | 450円（税込495円） |
| 山芋短冊 | 450円（税込495円） |
| いくらのカクテルグラス | 800円（税込880円） |
| チャンジャのクリームチーズ | 450円（税込495円） |
| ナスの揚げ浸し | 450円（税込495円） |
DISH逸品
| 塩ダレ冷奴 | 400円（税込440円） |
| 牛炙り刺し -炭小屋特製燻製塩- | 1,200円（税込1,320円） |
| 自家製ローストビーフ | 900円（税込990円） |
| 和牛炙りユッケ | 900円（税込990円） |
| ネギ卵黄ユッケ | 450円（税込495円） |
| マグロユッケ | 720円（税込792円） |
| 山かけマグロ | 550円（税込605円） |
| 山芋とろろ焼 | 650円（税込715円） |
| 牛もつ味噌だれ炒め | 700円（税込770円） |
| せせりポン酢 | 550円（税込605円） |
| 鶏皮湯引きポン酢 | 550円（税込605円） |
| だし巻き | 550円（税込605円） |
| ネギだし巻き | 600円（税込660円） |
| チーズだし巻き | 650円（税込715円） |
| 明太だし巻き | 700円（税込770円） |
| クラッカー盛り合わせ(スモークサーモン・クリームチーズ・キャビア) | 600円（税込660円） |
VEGETABLES菜
| 燻製ベーコンのシーザーサラダ | 720円（税込792円） |
| ガリとトマトのゴマドレサラダ | 550円（税込605円） |
| 生ハムとオニオンのポンズサラダ | 650円（税込715円） |
| ネバネバ旨ダレサラダ | 630円（税込693円） |
| しらすオニオン一味サラダ | 450円（税込495円） |
CHICKEN SASHIMI鶏刺
| 鶏刺三点盛り | 800円（税込880円） |
| 鶏刺五点盛り | 1,080円（税込1,188円） |
| 鶏刺単品 | |
| ササミの刺身 | 650円（税込715円） |
| ササミのわさびユッケ | 720円（税込792円） |
| ササミの塩ユッケ | 720円（税込792円） |
| 朝引き地鶏の生肝 | 720円（税込792円） |
| ももレア刺し | 650円（税込715円） |
| むねたたき | 650円（税込715円） |
| 鶏皮湯引き | 550円（税込605円） |
| ハツ刺し | 650円（税込715円） |
| せせり湯引き | 720円（税込792円） |
| ズリ刺し | 650円（税込715円） |
SMOKED燻製
| 燻製盛合せ三点盛り | 900円（税込990円） |
| 燻製盛合せ五点盛り | 1,180円（税込1,298円） |
| 燻製単品 | |
| 厚揚げ | 250円（税込275円） | 鯖/玉子/いぶりがっこ | 各300円（税込330円） |
| ししゃも/チーズ/ | 各350円（税込385円） |
| 合鴨/明太子/チューリップ | 各400円（税込440円） |
| スモークサーモン | 450円（税込495円） |
FOILホイル焼き
| しいたけバター | 550円（税込605円） |
| 鴨と長ネギときのこ | 650円（税込715円） |
| イカゲソ明太 | 700円（税込770円） |
Ajilloアヒージョ
（バケット四枚付き）
| ベーコンときのこのアヒージョ | 650円（税込715円） |
| かもネギのアヒージョ | 700円（税込770円） |
| 海老のアヒージョ | 600円（税込660円） |
| 追加バケット（二枚） | 150円（税込165円） |
CHARCOAL GRILL炭火焼
| 〈数量限定〉 特選黒毛和牛ロース焼きしゃぶ卵黄すきやき風 |
800円（税込880円） |
| 地鶏の地獄焼き | 800円（税込880円） |
| 地鶏もも焼き（タレ・塩・一味タレ・チーズ） | 650円（税込715円） |
| 地鶏むねたたきねぎポンズ | 650円（税込715円） |
| 親鶏の炭火焼 | 700円（税込770円） |
| 手羽焼（二本）（塩orタレ） | 450円（税込495円） |
| 牛もつ焼き | 700円（税込770円） |
| とろける豚足塩焼き | 600円（税込660円） |
| 本日の干物焼き | 800円（税込880円） |
| 炭焼き厚切りベーコン | 650円（税込715円） |
| 明太子炙り焼き | 450円（税込495円） |
| 肉厚しいたけ（ポンズorタレ） | 450円（税込495円） |
| 泉州玉ねぎ（ポンズorタレ） | 345円（税込380円） |
| 肉巻き トマト／アスパラ／長ねぎ／しいたけ |
各345円（税込380円） |
| ピーマンの肉詰めタレマヨ （二個） |
600円（税込660円） |
| しいたけの肉詰めタレマヨ （二個） |
700円（税込770円） |
| スモークソーセージ （一本） |
350円（税込385円） |
| チョリソー （一本） |
300円（税込330円） |
| ハーブソーセージ （一本） |
300円（税込330円） |
FRIED揚物
| 至高の鶏天 （炭小屋特製燻製塩／炭小屋の和風だれ） |
各720円（税込792円） |
| 牛レアカツ | 1,080円（税込1,180円） |
| 手羽の唐揚げ（二本） | 450円（税込495円） |
| フライドポテト | 345円（税込380円） |
| チーズ入りポテトもち | 550円（税込605円） |
| 鶏皮チップス（塩orタレ） | 550円（税込605円） |
| タコ唐揚げ | 550円（税込605円） |
| 鶏の唐揚げ | 600円（税込660円） |
| 揚げ出汁豆腐 | 550円（税込605円） |
| 甘海老唐揚げ | 500円（税込550円） |
| 小海老の天ぷら | 500円（税込550円） |
RICEご飯もの
| 燻製醤油の玉子かけご飯 | 450円（税込495円） |
| 炭焼きおにぎり | 345円（税込380円） |
| 炭焼きおにぎり（出汁茶漬け） | 550円（税込605円） |
| 出汁茶漬け ワサビ／しらす／梅／のり |
各550円（税込650円） |
| カニ雑炊 | 700円（税込770円） |
| マグロ漬け丼 | 650円（税込715円） |
| 釜揚げしらす丼 | 650円（税込715円） |
| 炭火やきとり丼 | 650円（税込715円） |
LAST〆
| 和牛肉吸い | 720円（税込792円） |
| 和牛肉吸いにゅうめん | 900円（税込990円） |
| 玉吸い | 450円（税込495円） |
| 半ラーメン 魚粉醤油ラーメン/自家製とんこつ醤油ラーメン |
500円（税込550円） |
| 本日の半〆そば | 500円（税込550円） |
※材料がございましたら、創作料理お作りいたしますので、お気軽にお声がけください
DESSERT甘味
| バニラアイス | 273円（税込300円） |
| ゆずシャーベット | 273円（税込300円） |
| ゆずシャーベット | 273円（税込300円） |
| カステラ | 550円（税込605円） |
ALCOHOLお酒
ビール・ウィスキー
| アサヒプレミアム生ビール熟撰 | 700円 |
| ノンアルコールビール | 550円 |
| 角ハイボール | 600円 |
| 知多ハイボール | 900円 |
| バランタイン12年ハイボール | 800円 |
| ジャックダニエルハイボール | 800円 |
| コークハイボール | 600円 |
| ジンジャーハイボール | 600円 |
酎ハイ・梅酒
| 酎ハイ プレーン/レモン/ライム/カルピス/トマト/梅/ザクロ/青りんご/カシス/紅茶 |
各550円 |
| はちみつ梅酒 ロック・水割り/ソーダ・ジンジャエール |
550円/600円 |
| ゆず梅酒 ロック・水割り/ソーダ・ジンジャエール |
550円/600円 |
| 角玉梅酒 ロック・水割り/ソーダ・ジンジャエール |
650円/700円 |
焼酎・日本酒
| いいちこ（麦） | 550円 |
| 中々（麦） | 650円 |
| 黒霧島（芋） | 550円 |
| だいやめ（芋) | 600円 |
| 井坂酒造 三輪福 純米 グラス / 一合 |
550円/770円 |
| 秋鹿酒造 秋鹿純米 千秋 グラス / 一合 |
600円/750円 |
| 浪花政宗 純米吟醸 グラス / 一合 |
800円/950円 |
ワイン
赤・白
| グラスワイン 赤・白 | 600円 |
| タクン レセルヴァ カベルネ ソーヴィニヨン（チリ） | 2,980円 |
| ミッシェル リンチ ルージュ（フランス） | 4,980円 |
| ルイ ラトゥール ブルゴーニュ ピノ ノワール（フランス） | 8,980円 |
| タクン レセルヴァ シャルドネ（チリ） | 2,980円 |
| ミッシェル リンチ ブラン（フランス） | 4,980円 |
| ルイ ラトゥール シモネ フェブル シャブリ（フランス） | 8,980円 |
スパークリング・シャンパーニュ
| シャンドン ブリュット（オーストラリア） | 9,800円 |
| ヴーヴ クリコ イエローラベル ブリュット（フランス） | 17,800円 |
| ペリエ ジュエ ベル エポック ブラン（フランス） | 49,800円 |
DRINKソフトドリンク
| ジンジャエール | 350円 |
| ウーロン茶 | 350円 |
| コーラ | 350円 |
| オレンジジュース | 350円 |
| カルピス | 350円 |
| トマトジュース | 350円 |
| ウメソーダ | 350円 |
| ザクロソーダ | 350円 |
| レモンジンジャー | 350円 |
| ライムリッキー | 350円 |
| カシスソーダ | 350円 |
| カシスウーロン | 350円 |
| カシスオレンジ | 350円 |
| アップルソーダ | 350円 |
| シャーリーテンプル | 350円 |
| ティーソーダ | 350円 |
| ミルクティー | 350円 |
| アイスティー | 350円 |